Kräuter

Die Weberkarde in meinem Garten.

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Meine Kapuzinerkresse trotzt der Hitze und Dürre! My nasturtium defies the heat and drought!

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Schnell noch Tickets sichern: Am 18. Mai ist Gartenführung im Fuhnegarten! Infos auf https://www.fuhnegarten.de Eigenwerbung

Im Garten steht der Bärlauch in voller Blüte. In the garden, wild garlic is in full bloom. https://www.fuhnegarten.de

Der Bärlauch blüht im Garten. Die Ernte für unsere Kräutersalze ist beendet. Kann man kaufen auf: https://www.gourmieze.de

Mein Waldmeister beginnt bald zu blühen! Also noch schnell verarbeiten zu Sirup und Gelee.

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Löwenzahn in meinem Garten. Dandelion in my garden.

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 Heute habe ich einen Hinweis auf eine besonders schöne Veranstaltung im Kloster Michaelstein bei Blankenburg im Harz! Und das Gute daran ist, Sie treffen hier nicht nur meinen Marktstand, sonder können auch einen Kurzvortrag von mir besuchen!Aber das ist noch nicht alles, es wird noch viel, viel mehr geboten! Sehen Sie weiter unten! Und ganz unten kann man den Flyer der Veranstaltung

Source: Marktticker: Kräutertag und Frühlingsmarkt

Heute ist Gründonnerstag! Also genau der perfekte Tag für meine Gründonnerstags-9-Kräuter-Suppe!Die geht ganz einfach, wie ich auf diesem Blog schon zweimal geschrieben habe. In diesem Jahr konnte ich aber in meinem Garten reichlich Kräuter für diese traditionelle Ostersuppe ernten. So schön wie das gerade sprießt! Dazu später mehr. Sonst müßte ich wegen der Kräuter auf meine guten 

Source: In Gourmetkaters Kochtopf: 9-Kräuter-Suppe zum Grünen Donnerstag