Ernte

 Es ist heiß und ich möchte mir gern etwas leckeres Kochen. Nur sollte es etwas sein, wo ich bei dieser Hitze kaum Kochfläche brauch. Oder wie wäre es mit einer Kochplatte im schönen Kräutergarten?! Gleich neben meinen Rebstöcken ist ein schöner Platz im Schatten. Mit Strom und Wasser.Alles ist schnell aufgebaut, denn ich brauche nur eine Pfanne. Klar, auch Messer und so.Ich habe Champions.

Source: In Gourmetkaters Kochtopf: Pilzpfanne mit Wilder Rauke

Heute gibt es mal wieder einen Einblick in meinen Kochtopf. Und da ich ein Freund von Eintöpfen bin, überrasche ich Sie mit meinem Nudeleintopf mit Salat!Klingt spannend? Ist es auch!Los geht es:Der EintopfKochtopf raus, Olivenöl hinein und Zwiebeln angebraten. Dazu gesellen sich nun Porree, Möhren, Sellerie, Erbsen, Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch.Immer schön rühren!Etwas Sesamkörner mit

Source: In Gourmetkaters Kochtopf: Nudeleintopf mit Salat

 Heute ist Gründonnerstag! Also genau der perfekte Tag für meine Gründonnerstags-9-Kräuter-Suppe!Die geht ganz einfach, wie ich auf diesem Blog schon zweimal geschrieben habe. In diesem Jahr konnte ich aber in meinem Garten reichlich Kräuter für diese traditionelle Ostersuppe ernten. So schön wie das gerade sprießt! Dazu später mehr. Sonst müßte ich wegen der Kräuter auf meine guten&

Source: Frisch geerntet! 9-Kräutersuppe zum Gründonnerstag